2022年5月28日サタデープラスのひたすら試してランキングでは、【ツナ缶TOP5】についてまとめました。
15種類のツナ缶を10時間かけてひたすら試し、ランキングを決めていきます。
今回のゲストは、ロバート馬場さんでした。
今回のチェックポイント5点
- コストパフォーマンス
- そのままの味
- サラダとの相性
- パンとの相性
- 応用性
各部門の1位は?
ドン・キホーテ 情熱価格 ライトツナフレーク めばちマグロ 3缶258円(税込)
こちらの商品は、10gあたり12円(平均22.8円)と破格です!
そのままの味 1位
いなば食品 国産ライトツナフレーク マグロ油漬 280円(税込)
マグロ本来の味を味わえるよう国内生産にこだわり、塩こうじを使用することで日本人が好きな味です。
はごろもフーズ シーチキンフレーク 一本釣り 70g 216円(税込)
ツナ缶最高級のビンナガマグロを使用し、魚の臭みがほとんどなく、まろやかな味わいです。
はごろもフーズ シーチキンフレーク 一本釣り 70g 216円(税込)
『サラダとの相性1位』の商品が、パンとの相性でも1位でした。綿実油を使用しており、魚の味とマヨネーズの味をまとめてくれます。
応用性 1位
STIサンヨー オリーブオイルツナ 194円(税込)
『NYオリーブオイルコンテスト2014金賞』を受賞した『アルメナーラのスペイン産オリーブオイル』を使用しており、香りが豊かでパスタとの相性ばっちりです。
ひたすら試してランキング ツナ缶 TOP5
はごろもフーズ シーチキンLフレーク70g 205円(税込)
総合得点 39点/50点
・コストパフォーマンス 7点
・そのままの味 8点
・サラダとの相性 8点
・パンとの相性 8点
・応用性 8点
船上で冷凍され、手作業で皮や骨を取り、大豆油を使った調味液を使っています。癖が無いのでどんな料理にも合います。
伊藤食品 あいこちゃん 金のマグロ油漬 216円(税込)
総合得点 40点/50点
・コストパフォーマンス 6点
・そのままの味 10点
・サラダとの相性 8点
・パンとの相性 8点
・応用性 8点
自家製野菜スープと米油を使用しており、そのままの味では満点を獲得しています。
いなば食品 国産ライトツナフレーク マグロ油漬 280円(税込)
総合得点 41点/50点
・コストパフォーマンス 5点
・そのままの味 10点
・サラダとの相性 8点
・パンとの相性 9点
・応用性 9点
そのままの味でも、調理に使っても、臭みが無く抜群の味です。
STIサンヨー オリーブオイルツナ 194円(税込)
総合得点 44点/50点
・コストパフォーマンス 7点
・そのままの味 9点
・サラダとの相性 9点
・パンとの相性 9点
・応用性 10点
STIサンヨーは静岡県焼津にあり、昭和25年創業の老舗缶詰メーカーです。
『NYオリーブオイルコンテスト2014金賞』を受賞した『アルメナーラのスペイン産オリーブオイル』を使用しており、香りが豊かです。そのままでもパスタでも、相性ばっちりです。
はごろもフーズ シーチキンフレーク1本釣り 70g 216円(税込)
総合得点 45点/50点
・コストパフォーマンス 7点
・そのままの味 9点
・サラダとの相性 10点
・パンとの相性 10点
・応用性 19点
高級なビンナガマグロを原料とし、ワンランク上の味を表現しています。パスタやご飯との相性が抜群で、お店で出てきそうと大絶賛でした。
今回紹介されたロバート馬場さんのレシピ
簡単に作れる ジャガイモを使ったタイ風ホットサラダ
《材料》
ツナ缶、ジャガイモ、ナンプラー、国産レモン、小ネギ、スペアミント、黒コショウ
《作り方》
- レモンの皮、果汁、ナンプラー、黒コショウを混ぜ合わせる。
- 電子レンジで加熱したジャガイモにタレをかける。
- ツナ缶、小ネギ、スペアミントを混ぜ合わせれば完成!
簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。
参考記事
サタデープラスは、こちらにもまとめていますのでご参照ください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
MC:丸山隆平(関ジャニ∞)、小島瑠璃子
ゲスト:久本雅美、ギャル曽根、島崎和歌子、岡田圭右(ますだおかだ)