【肉のハナマサ】タグの記事一覧｜くま子のブログ https://kumakumaku-ma.com お得情報 Wed, 08 Jun 2022 10:55:18 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://kumakumaku-ma.com/wp-content/uploads/2021/10/cropped-IMG_8926-e1633858601422-32x32.jpg 【肉のハナマサ】タグの記事一覧｜くま子のブログ https://kumakumaku-ma.com 32 32 家事ヤロウ【肉のハナマサBBQ】簡単レシピ紹介　勝地涼 https://kumakumaku-ma.com/%e5%ae%b6%e4%ba%8b%e3%83%a4%e3%83%ad%e3%82%a6%e3%80%90%e8%82%89%e3%81%ae%e3%83%8f%e3%83%8a%e3%83%9e%e3%82%b5bbq%e3%80%91%e7%b0%a1%e5%8d%98%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e7%b4%b9%e4%bb%8b%e3%80%80/1027/ https://kumakumaku-ma.com/%e5%ae%b6%e4%ba%8b%e3%83%a4%e3%83%ad%e3%82%a6%e3%80%90%e8%82%89%e3%81%ae%e3%83%8f%e3%83%8a%e3%83%9e%e3%82%b5bbq%e3%80%91%e7%b0%a1%e5%8d%98%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e7%b4%b9%e4%bb%8b%e3%80%80/1027/#respond Wed, 08 Jun 2022 09:50:45 +0000 https://kumakumaku-ma.com/?p=1027 2022年6月7日に家事ヤロウ!!!で放送された、【肉のハナマサ　BBQ簡単レシピ】について紹介します。

ゲストは勝地涼さんでした。

勝地涼さん、一押しのステーキソースはこちらです！

肉のハナマサ　BBQレシピ　BEST５

うまダレ牛タン　

＜材料＞

  • 牛タン　3㎜にカット
  • 肉のハナマサ　焼肉のたれ　塩だれ（600ｇ　710円）大さじ4
  • 大根　擦り下ろして大さじ2
  • 長ネギ　1本
  • レモン果汁　大さじ1
焼肉のたれ/塩にんにく（595g）

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＜作り方＞

  1. 長ネギをブンブンチョッパーに入れ、みじん切りにする。
  2. 塩だれ大さじ4、レモン果汁大さじ1を①に入れる。
  3. 大根大さじ２になるまで擦り下ろし、①に入れる。
  4. 牛タンを強火で短時間で焼き上げる。血混じりの肉汁が出てきてら、ひっくり返し時です。
  5. 牛タンの上に、先ほど作った塩だれをかける。
  6. 完成！
  • 塩だれ:2、大根:1、レモン果汁:1が黄金比率！
  • 牛タンは焼く30分前に常温に戻す。（冷たいままだと、表面のみ焦げてしまうため）
  • 牛タンは、じっくり弱火で焼いてしまうと肉が硬くなりやすいので、短時間で焼き上げる。

大根の味がさっぱりして美味しい、肉の味が抜群と、高評価でした。

うま辛ハンバーグ

＜材料＞

  • 牛と豚の合いびき肉
  • キムチ　80g
  • 長ねぎ　1/4本
  • ニラ　2本
  • ゴマ　大さじ2
  • ごま油　大さじ2
  • みりん　大さじ2
  • 醤油　大さじ２
  • 塩コショウ　適量

＜作り方＞

  1. ラップで肉を押し、肉が崩れないようにしっかり押し固める。
  2. 塩コショウを肉にかけ、下味をつける。
  3. 鉄板にひき肉を乗せて、両面焼く。
  4. ブンブンチョッパーに、キムチ、長ネギ、ニラを入れて、みじん切りにする。
  5. ④にゴマ、ごま油、みりん、醤油を入れて混ぜる。
  6. ハンバーグに⑤のタレをかける。
  7. 完成！
  • お肉はパックに入った状態で、押し固めることで肉がバラつくのを防ぎます。
  • お肉に火が通りやすいように、アルミ箔をかけるとGOOD！

濃厚スペアリブ

＜材料＞

  • 肉のハナマサ　スペアリブBBQソース（295g430円）
  • 骨付き豚肉（スペアリブ）　4本
  • バナナの皮　4本分
肉のハナマサ　スペアリブBBQソース（295g）

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＜作り方＞

  1. スペアリブを保存用袋に入れ、スペアリブBBQソースを1本入れて10分漬け込む。
  2. 漬け込んだ肉を焼く。
  3. 焼き目がついたら、バナナの皮でスペアリブを覆う。
  4. バナナの皮を剥がし、スペアリブソースを塗りながら焼き上げる。
  5. 焼き目が付いたら、完成！
  • バナナの皮で覆うことで、お肉が柔らかくなります。

トマトの酸味があり、懐かしいケチャップ味と好評でした。

簡単ガリバタポテト

＜材料＞

  • ガーリックバターソース　大さじ3
  • フライドポテト　300g

このガーリックバターソースは売上370万本と、とても大人気商品です！

＜作り方＞

  1. ポテトをしっかり炒める。
  2. ガーリックバターソースをかけて混ぜる。
  3. 完成！

塩焼きそば

＜材料＞

  • 肉のハナマサ　業務用むし焼そば麺（1kg322円）
  • 肉のハナマサ　炭火焼　鶏はらみ塩（150ｇ430円）
  • 野菜ミックス　1袋
  • 塩コショウ　適量

肉のハナマサの業務用むし焼きそば麺は、1kgで322円と破格の安さです！

元々は、屋台の焼きそば向けに作られており、ほぐれやすさが売りです。

＜作り方＞

  1. 鉄板で、鶏はらみ塩を1袋炒める。
  2. 野菜ミックス1袋入れて炒める。
  3. 焼きそば麺約300gと水50ｍｌを、鉄板に入れて麺をほぐす。
  4. 塩コショウを適量かける。
  5. 完成！

まとめ

いかがでしたか？

肉のハナマサに行く際は、ぜひ参考にしてみてください。

番組情報

出演者

MC:中丸雄一（KAT-TUN）、バカリズム、カズレーザー（メイプル超合金）

ゲスト：勝地涼

参考記事

家事ヤロウ!!!の記事はこちらにもまとめていますので、ご参照ください。

https://kumakumaku-ma.com/%e5%ae%b6%e4%ba%8b%e3%83%a4%e3%83%ad%e3%82%a6%e3%80%90%e6%a5%ad%e5%8b%99%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%91%e3%83%bc%e3%80%80bbq%e7%b0%a1%e5%8d%98%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e3%80%91%e3%83%95%e3%83%af/1041/ https://kumakumaku-ma.com/%e5%ae%b6%e4%ba%8b%e3%83%a4%e3%83%ad%e3%82%a6%e3%80%90%e3%83%8d%e3%83%83%e3%83%88%e3%81%a7%e8%b2%b7%e3%81%88%e3%82%8b%ef%bc%8110%e5%a4%a7%e5%ae%b6%e4%ba%8b%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%83%86%e3%83%a0%e7%b4%b9/840/ https://kumakumaku-ma.com/%e5%ae%b6%e4%ba%8b%e3%83%a4%e3%83%ad%e3%82%a6%e3%80%90daiso%e3%83%bbseria%e3%80%80%e3%83%99%e3%82%b9%e3%83%8810%e3%80%91%e5%bf%97%e5%b0%8a%e6%b7%b3%ef%bc%885%e6%9c%8817%e6%97%a5%ef%bc%89/448/

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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